来たぁ~!
2010年 12月 27日
カニが来たぁ~!
毎年 恒例のカニが、北陸から届いた。
2人の方が送ってくれるがやけんど、
今年は、同時に届いてしもうた。
しかも、埼玉にいる3汝夫婦が2週間の休みが取れたんで、
これも又、一緒に・・・・・・・。
フゥーン ?、 <カニの匂いは、埼玉まで届くんがじゃねえぇー?>
2人分が一緒になってしもうたき、
<ずわい>が7はい、 <こおばこ>が10ぱいになってしもうた。
おぉ~! ほっ、 ほっ、 ほっ~!
6人で、食べきれるろ~か?
これが、1人分。 大きい方が<ずわい>で小さい方が<こおばこ> 調理すると・・・
女房殿は、普段 料理は余んまり得意
じゃ無いけんど、カニをさばかしたら右に出る者はおらん。
(家の中では・・・)
けんど、この日は2時間半もかけて、皆んなあ
~が食べやすい様にさばいてくれた。 なんぼか 手が痛かったろうーに・・・・・。
本当に お疲れさま。
カニを さばくのに時間がかかるき、他は簡単に ・・・・
ちらし寿司と、
豚汁 ? ごった煮?
この日の豚汁は、今迄で1番うまかった。
何処からか送ってもらった さつまいもが良かったかもしれん。
これも、頂き物のプリン。
<ロングパイ > カスタードクリーム入りで、45センチもある。
あっさり味で、うまい。
味よりも、箱を開けた時のインパクトが凄い。
今迄の人は、全員 おぉ~!と言うた。
まるで、どっかの革職人が作った <まっこと カード入れ>みたいに・・・・・・・
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by craft_m_12
| 2010-12-27 14:39